丰厚大奖等你拿！“寻味四个一百・讲好鲁菜故事” 短视频征集启动

一鼎鲜香(xiānxiāng)烹岁月，半盏风味暖人间。为深化旅游餐饮业 “四个一百” 评选成果，推动鲁菜文化(wénhuà)(wénhuà)传承(chuánchéng)与旅游消费升级，6月7日，由山东省文化和旅游厅指导，山东省精品旅游促进会、大众日报・大众新媒体大平台主办，山东省烹饪协会、山东省饭店协会等(děng)协办的 “寻味‘四个一百’・讲好鲁菜故事” 短视频有奖征集活动正式开启，诚邀社会(shèhuì)各界人士参与，一起用镜头(jìngtóu)记录美味，用创意点亮鲁菜文化。 本次活动(huódòng)设置了极具吸引力的奖项。特等奖(tèděngjiǎng)1名，可获5000元奖金(jiǎngjīn)+荣誉证书；一等奖5名，各获2000元奖金+荣誉证书；二等奖10名，各获1000元奖金+荣誉证书；三等奖(sānděngjiǎng)30名，各获500元奖金+荣誉证书。此外(cǐwài)，还有若干参与奖，可获得经典鲁菜示范店、体验店代金券或景区门票等。 活动面向社会各界广泛征集短视频(shìpín)作品，16市旅促会、烹饪(pēngrèn)协会、饭店协会等可组织本市获评 “四个一百” 的单位和个人(gèrén)参与，同时欢迎短视频拍摄爱好者、美食爱好者踊跃投稿。 内容可聚焦 “四个一百”，包括百道经典鲁菜（如九转大肠、糖醋鲤鱼等）、百道网红小吃(xiǎochī)（如淄博烧烤、蓬莱小面(xiǎomiàn)等）、百位(bǎiwèi)鲁菜名厨故事、百条美食名街（如济南(jǐnán)芙蓉街、烟台东城路夜市等），也可以是其他和山东美食有关的自选内容。 技术规格需为MP4格式，横屏（16:9）或竖屏（9:16），分辨率≥1080p，时长1-3分钟，包含鲁菜制作、文化或故事元素，突出食材特写和烹饪细节(xìjié)，避免过度滤镜，附带(fùdài)字幕(zìmù)。 若在自有平台账号发布(fābù)，需添加活动专属话题 #寻味(xúnwèi)四个一百，讲好鲁菜故事 #，并 @大众新闻客户端。 通过 “大众新闻” 客户端活动专区提交，同步开放大众号(hào)(hào)投稿。各报送主体以(yǐ)(yǐ)单位或个人名义申请入驻大众号，选择 “影像号” 类别(lèibié)，可通过微信扫描下方二维码或下载大众新闻客户端申请入驻。入驻需准备大众号主体信息（头像、名称、地址、简介等）和运营主体信息（组织机构代码证或身份证(shēnfènzhèng)等）。大众号审核通过后，自主在线提交作品，在提交页面底部关联 “寻味‘四个一百’” 同题(tí)作文，并将填写好的报名表（见文末点击下载）以附件形式一并提交。 征集期为2025年6月7日(rì)-7月31日，评审期为8月1日-8月15日，8月下旬起，优秀作品将在 “大众新闻” 客户端、经典鲁菜示范店、体验店以及(yǐjí)省内文旅系统账号展播(zhǎnbō)。 无论你是美食达人、拍摄高手，还是热爱鲁菜文化的爱好者，都可以(kěyǐ)拿(ná)起手机和相机，记录下你眼中的鲁菜故事，赢取丰厚大奖，让更多(duō)人感受 “好客山东・好品山东” 的魅力！快来参与吧！ （大众新闻记者 孟焕然 蔡昕然 吕文佳(lǚwénjiā) 策划(cèhuà) 吴永功 刘英）