灼言丨“集”中热闹，“集”中智慧

提到山东哪里好逛？那么答案一定(yídìng)是大集。 在山东，有一种热叫“赶集热”。山东大集有多热闹？摊连着摊、人(rén)挤着人，此起彼伏(cǐqǐbǐfú)的叫卖声(jiàomàishēng)、讨价还价的大嗓门，应有尽有的山东好物、诚信买卖的和谐氛围…… 今年以来，山东大集升级焕新，“黄河(huánghé)大集”“运河大集”“海洋大集”，以河海(héhǎi)之名，尽展齐风鲁韵。 6月28日，山东夏季“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”分别在滨州邹平市(shì)、德州德城区(déchéngqū)、威海文登区三地同步启动。活动以“赶山东大集 游山东之夏 购山东好品(hǎopǐn)”为(wèi)主题(zhǔtí)，将组织好看、好玩、好吃、好购的特色文化大集、文化手造展销、夏日消暑歌会、美食嘉年华等多元活动。 山东(shāndōng)大集为什么这么“热”？ 大集里有地方的味道(wèidào)。 虽说轻点手指(shǒuzhǐ)，就能(néng)通过网络实现“买全国、卖全国”，但一些地方美食，因保质期短等原因，难以翻山越岭。新鲜出炉的，风味更佳。赶集品美食，自然成了一些游客的心头好(hǎo)。 “黄河大集”上，摊主带着芝麻和(hé)生产设备，现场制作麻汁、芝麻盐(yán)、炒面(chǎomiàn)等产品的过程，吸引了不少消费者围观；“海洋大集”上，盛有白海参的玻璃水箱吸引了消费者的目光，眼见为实，自然买得(dé)放心；“运河大集”上，熊猫(xióngmāo)数字艺术展科技感满满，游客可以扫描二维码，与屏幕里的熊猫进行互动并拍照(pāizhào)，并选购和熊猫相关的文创产品…… “山东大集被吃成(chéng)了2元自助”“三四十元就能买一件山东花袄”“揣上100元你会收获很多”……社交平台上，山东大集的性价比(xìngjiàbǐ)已经(yǐjīng)不(bù)再是什么秘密。在这里购物，没有花里胡哨的促销套路，也没有抢券凑单的繁琐流程，有的是(yǒudeshì)捡漏时的惊喜感、抹零时的人情味和诚不欺客的踏实感。 充满生活气息的(de)商品琳琅满目，各色美食让人垂涎欲滴，为暑期的欢乐(huānlè)注入了浓浓的齐鲁风味。山东(shāndōng)大集用实力证明，“好客山东 好品山东”不是白叫的。 大集里有出游的乐趣(lèqù)。 山东大集(dàjí)不仅有逛头，还有看头。 在(zài)威海(wēihǎi)，“海洋大集”的滨海旅游路线指南细致贴心，为全国各地(gèdì)游客游览威海提供了参考。比如，文登区南海公园展开海滩体验特色赶海文化活动，市民游客现场体验挖蛤蜊与捉螃蟹的乐趣，解锁夏日海边新玩法。同时，威海还将举办社区惠民大集、非遗大集、漫画(mànhuà)联展(liánzhǎn)、广场纳凉晚会等各类活动，进一步满足广大居民游客的消费需求。 在邹平，“黄河大集”上的消费体验活动热闹非凡。拿起艾草锤在肩膀上锤一锤，体验艾灸如何(rúhé)在身体穴位上发生作用……通过亲身体验，全国各地游客(yóukè)对(duì)当地的艾草产业有了进一步的了解和认识，赶集体验这种线下活动方式(fāngshì)，也为企业打造品牌、开拓市场大有助益。 在“运河大集”手造展区，游客们排队(páiduì)体验梁子黑陶拉坯、“德州(dézhōu)窑红绿彩”彩绘等传统工艺，当游客亲手将红胶泥(jiāoní)放置转盘上，随着转盘的旋转，捏出一个上细下粗的圆柱，就能够对黑陶制作工艺有了进一步的认识，为传承文化增添了新(xīn)的渠道。 大集里有“好客”的(de)诚意。 山东大集不仅(bùjǐn)有好吃的、好玩的，还有文化底蕴。 好客是(shì)齐鲁大地的(de)优良风尚，在山东大集上有着集中体现。“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”活动创新采用“线下沉浸体验+云端直播引流+线上全域展销(zhǎnxiāo)”的立体化运营模式，开展包括中医养生夜市(yèshì)、非遗手造展销、夏日消暑歌会等在内的多项主题活动。 活动期间，山东还将(jiāng)结合“赶山东大集 游(yóu)山东之夏 购山东好品”主题，通过政府财政补贴、参与企业让利、金融机构助力等(děng)方式，举办文化和(hé)旅游消费惠民活动，定制专属特惠特价促销、红包补贴、景区门票优惠等方式，让群众得实惠、买好物。 运河、黄河、海洋三个同中有异的“集”文化，带动全省各地特色农副产品依托大集(dàjí)(dàjí)拓宽销路，助推乡村产业蓬勃发展(péngbófāzhǎn)。各地的大集也成为了当地的“宝藏景点”，游客可以感受到农家乐、乡村民宿(mínsù)、City Walk的独特体验，让“夏游齐鲁”的热潮(rècháo)进一步迸发出全新活力，“好客山东 好品山东”在山东大集具象化了。 山东大集的热闹，既是文旅消费(xiāofèi)热火朝天的缩影，也(yě)是山东文旅融合智慧的彰显。这个暑期，来山东赶集吧！